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2023年08月の記事は以下のとおりです。

令和5年 7月 夏の食事会

7月30日(日)の昼食は夏の食事会を行いました。

天丼とうな丼の2つから選ぶことができました。土用の丑の日にちなんで、うな丼を選ばれる方も多かったです。

まだまだ暑い日が続いていますが、うなぎには夏バテ防止の効果もあるそうです。

ビタミンA群とB群が豊富に含まれ、疲労回復効果や食欲増進効果があるため、夏を乗り切るために食べられるようになったといわれています。natsusyokujikai5-7-30-2.jpgnatsusyokujikai5-7-30.jpg

令和5年 7月 タコライス

7月17日昼食で沖縄県のソウルフード「タコライス」が提供されました。

「タコス」+「ライス」で「タコライス」…味付けしたひき肉(タコミート)とレタス、トマトやチーズなどメキシコ料理のタコスの具材をご飯にのせたファストフード。

メキシコ発祥と思われがちですが、発祥は沖縄県の金武町です。

甘辛い味付けが食欲をそそります☆

takoraisu-2.jpgtakoraisu-1.jpg

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