１１月１日 ちらし寿司の日
皆さん、１１月１日は何の日か知っていますか？
実は「寿司の日」だそうです。
11月1日が寿司の日とされたのは今から約60年前の1961年のことでした。寿司店の業界団体である「全国すし商環衛連」の第4回大会のなかで「実りの秋や収穫の秋、収穫される米への感謝の日」として提言したのが寿司の日の起源です。
寿司の日にちなんで、今回はちらし寿司が提供されました。
旗にも注目です☆
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