１１月 横手焼きそば
今回もやってきました！ご当地グルメシリーズ、１１月２４日の昼食は秋田の横手焼きそばが提供されました。
横手焼きそばは、秋田県横手市周辺で販売されている焼きそばです。見かけは普通の焼きそばに目玉焼きがのっていて、福神漬けが添えられているものです。
甘辛いソースと卵を崩して食べるととても美味しいそうです。福神漬けの食感ともマッチしそうですね。
手軽に作れそうなので今度作ってみようかと思います笑
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