東北六県、郷土料理の第一段が始まりました!
9月7日(水)昼食で秋田県の郷土料理である、稲庭うどんが提供されました。
秋田県湯沢市稲庭町が発祥の手延べ製法による干しうどんで、日本三大うどんのひとつに数えられるそうです。
利用者様に少しでもご当地グルメを味わってもらえるよう、まずは東北六県の郷土料理の提供を考えております。
今後、どんな郷土料理が出るのかお楽しみに!
松舘療護園の様々な情報を発信させていただきます。
カテゴリー「行事」の検索結果は以下のとおりです。
9月7日(水)昼食で秋田県の郷土料理である、稲庭うどんが提供されました。
秋田県湯沢市稲庭町が発祥の手延べ製法による干しうどんで、日本三大うどんのひとつに数えられるそうです。
利用者様に少しでもご当地グルメを味わってもらえるよう、まずは東北六県の郷土料理の提供を考えております。
今後、どんな郷土料理が出るのかお楽しみに!
9月1日(木)、災害食の提供訓練がありました。
9月1日は防災の日でもあります。いざという時の為に使い捨て容器を使用しての提供です。
自分自身も災害に備え、備蓄品等の管理や使用方法について知識を得ていきたいと思います。
8月28日(日)、29日(月)、基館と新館に分けて園内喫茶を行いました。
かき氷には練乳が混ぜてあるので、氷自体にも味がついており最後まで美味しく頂けます。
他にもトッピングにアイスや生クリーム、いちごソースがかかっていてボリュームがあります。
「冷たい~」と頭を抱えながら食べている方も見られましたが、皆さん「美味しかった」と話されていました。
8月9日(火)ハンバーグランチの日がありました。
「ハンバーグ」「チーズハンバーグ」「和風おろしハンバーグ」の中から好きなものを選ぶ事ができました。
個人的には、おろしハンバーグはさっぱりとしていてよく食べます笑
プレートなのでご飯もレストランでよく見かけるような盛り付けになっていているので、雰囲気があります。
他にもデザートには抹茶小豆ムースがでました。
ハンバーグはやはり人気な様で、皆さん喜ばれていました。
7月23日土曜日 夏の食事会 土用の丑の日 うな丼天丼でした。
7/23は土用の丑の日という事で、園内でも夏の食事会と題して、うな丼と天丼の提供がありました。
これからの夏本番に向けて、利用者の皆様も、うな丼食べてウナギ登りでした。
6月9日(木)と6月16日(木)園内喫茶にてケーキバイキングを行いました。
6種類のケーキがあり、皆さんじっくりと好みのケーキを選ばれていました。
いつもより少し贅沢なおやつタイムに満足した様子でした。
6月12日(日)昼食でみんなの日曜日、たいめいけんのハヤシライスが提供されました。
あの有名なたいめいけんです。自分は食べたことはないですが、本格的なハヤシライスを皆さん味わって食べていました。
6月6日(月)昼食は中華ランチの日でした。
メニューはチャーハン、餃子や焼売、中華サラダ、杏仁フルーツ等がありました。
少しでも楽しんで頂ける様、今回は飾りもつけてみました☆
利用者様それぞれデザインが違うんですよ!
皆さん満足した様子でした。
6月6日(月)やすらぎクラブでペットボトルボウリングを行いました。
最近、天気や気温が優れない日が多く、中庭での散歩が出来ない日が続いております。
今回は館内でも楽しめるレクリエーションです。
ピンが全て倒れなくても利用者様同士で応援の掛け声や、全て倒れるとたちまち拍手や「凄い!」等の声が飛び交っており、皆さん楽しまれていました。
6月5日(日)、昼食はトースト日でした。
その場で焼きたてを味わえるのでサクサクです!個人的な意見ですが、やはり焼きたてだとパンの耳も美味しく感じます笑
おかわりの希望も多く聞かれていました。